老北京片皮鸭，片皮鸭的具体流程

  北京片皮鸭：金黄油亮，干松酥嫩的北京烤鸭，有着“天下**美味”之称。鸭皮金黄酥脆，鸭肉肉质鲜嫩，蘸上酱料，让美味在口中千回百转。北京片皮鸭培训哪家较好？北京片皮鸭做法，北京片皮鸭皮脆肉嫩，北京片皮鸭可以选择正规培训机构，片皮鸭技术指导 黄小姐：1511-2369-305
   片皮鸭是一道北京的汉族特色名吃，全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。首先要用少见拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。
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